lördag 22 december 2012

Nej! Inte ett recept till på en blogg??

Jojomen, för det här blev VÄLDIGT gott sörrni!

Hos Queen of Kammebornia hittade jag ett recept som tydligen varit med i en "kvällstidnings" bilaga Mitt Kök för att Camilla från Rufft och Sött bidragit med godisrecept där ... ni hör, här har det blogg-hoppats ;)

HURSOMHELST! Det lät verkligen gott, så jag provade:

Fudge (finns det verkligen inget bra svenskt ord för det?) med jordnötter och vit choklad

1/2 dl ljus sirap
2 1/2 dl strösocker
1/2 dl jordnötssmör
1 1/2 dl grädde
100 g vit choklad
1/2 dl jordnötter
rivet skal från en citron

1. Hacka vit choklad och jordnötter.
2. Rör ihop sirap, socker, jordnötssmör och grädde i en kastrull.
3. Sjud tills smeten klarar ett kulprov i kallt vatten.
4. Ta från värmen och rör ned choklad- och nöthacket samt citronskalet.
5. Rör om så chokladen smälter och häll genast upp i en form klädd med bakplåtspapper, ca 16 x 22 cm.
6. Låt svalna en aning och skär upp i bitar - 30-35 st




Löjligt gott faktiskt!



7 kommentarer:

  1. Gillar att läsa recept även om jag inte alltid gör dom. Gottar mej ändå :-)

    GOD JUL
    // Lissen

    SvaraRadera
  2. Mumsigt! Dom där borde jag försöka,- även om det bare är jag som gillar jordnötter här hos oss

    SvaraRadera
  3. Säg som så - dina tidigare inlägg håller jag helt med om - snowflakes är vackra och unika, och städningen är ju helt onödig i detta gråa eländiga sörja med ett tidigt mörker. Dammråttor är fantastiska kameleonter i sådana förhållanden.
    Vad gäller fudge (och andra sötsaker) så hoppar jag gärna. Ge mig nå't salt i stället;-)
    God Jul på dig om jag inte har sagt det redan!

    SvaraRadera
  4. Svar: Du är så himla gullig du! Dina kommentarer känns varme och framförallt äkta! Det är så himla kul att träffa på en bloggare som v e r k l i g e n uppskattar ens inlägg.
    Å du - jag gillar dina med - inläggen alltså. Skarpt dessutom:-)

    SvaraRadera
  5. Ser onekligen gott ut även om jag själv inte tycker om fudge, något i konsistensen. BIlden är åtminstone mycket lockande.

    Tack för din kommentar och jag såg din länk till twitter, jag har ett konto registrerat men har knappt skrivit där och kommer inte ihåg varken användarnamn eller lösen. =) Får se om jag orkar ta itu med det någongång. Har ingen koll hur det egentligen fungerar.

    Kollade in dina 365 och ser att du verkar hålla igång och klarar det utan stress. =)

    En riktigt god och skön julhelg önskar jag till dig och dina närmsta, eller alla egentligen.

    SvaraRadera
  6. Oj oj jag är gaaaaaaaaaaaalen i söta saker. Så detta måste jag testa nu när jag liksom har tid här på gården. Det är mest att äta, koppla av, sticka, promenera, skotta litet snö, valla hunden, brodera på ditt band ska jag nu ta itu med ;-))

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...