Maria P får oss att fundera lite igen. Denna gång kring temat Grilla!
Har du utegrill, eller kanske en bordsgrill för inomhusbruk?
Utomhusgrill - gammal hederlig (? vet inte - kan vara skurkaktig), klot.
Gasol, el eller kol?
Kol. Annars känns det inte om att grilla. Och det SKA ta tid - det är liksom halva grejen med att grilla. Man kan inte stressa ALLT!
Nämn en favoriträtt att göra på grillen eller en sås att ha till?
Någon speciell favoriträtt vet jag just inte ... men grillad halloumi är gudomligt gott!
Vi har ingen grill. Men på gården finns en sprillans ny inmurad sak som självklart matas med kol. Halloumi är ju ett måste till helgens bruncher:-)
SvaraRaderaAllt blir gott på grill. Jag grillar hejvilt på sommaren. Kött, fisk, grönsaker. Slänger i förtorkade lavendelkvistar för extra rök och smak. Experimenterar kort sagt. Smakpanelen är för det mesta glada.
SvaraRaderaÅhhhh jag älskar också grillad Haloumi, det är så gott och ja kol.. håller med det ska vara kol och ta tid :)
SvaraRaderaHar hört att grillad halloumi är jättegott. Och så har jag inte testat än...tack för påminnelse :)
SvaraRaderamums, jag gillar också grillad haloumi. och potatisknyten är också mumsigt. och paprika. och... har också provat att grilla vitost, men den blev väldigt seg och svårtuggad, men god.
SvaraRaderaaino
Ja visst ska det vara kol och det ska ta tid :)
SvaraRadera